Quinta do Valdoeiro Syrah Tinto

Quinta do Valdoeiro Syrah é um vinho tinto DOC Bairrada, elaborado exclusivamente com uvas Syrah da Parcela Norte 11 da propriedade. Após uma seleção criteriosa, fermenta em cubas de inox a temperatura controlada. A fermentação malolática decorre em barricas novas de carvalho francês, onde estagia durante 14 meses.

De cor rubi média e aspeto brilhante, apresenta aromas de carácter vegetal e notas de pimenta preta, acompanhadas pela tosta da barrica. Na boca, revela uma estrutura leve, com taninos sedosos e frescos e um final muito longo.

Região: Bairrada, Portugal
Produtor: Caves Messias
Colheita: 2017
Castas: Syrah (100%)
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 75 cl
Temperatura de serviço: 16–18 °C

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