Classificação:
Doc
Região:
Dão
Colheita:
2023
Castas:
Encruzado
Capacidade:
75 cl
Grau Alcoólico:
12.50% Vol.
Nota de Prova:
Cor pálida de tonalidade citrino esverdeada. Impacto aromático pautado pela delicadeza das nuances minerais que recordam pedra molhada a talco, envolvidas notas de frutos brancos discretos.
Na boca revela-se de acidez muito fina e final tímido, onde a mineralidade lembra notas de giz. Grande potencial gastronómico.
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